刁见一赞不绝口，说：“老张，你这些凉菜看得我都有点下不了筷子。”

  张老板赶紧问：“刁总有什么不满意吗？”

  宋春梅笑着说：“他不是不满意，而是觉得太好吃了，有点舍不得吃。”

  “是吗？那太感谢刁总的赞美了，愧不敢当啊。”

  这个张老板说话像唱戏的，一席人开开心心地边吃边听他说道着菜式的历史和典故，不住地点头称好。王守中也跟着这些“大人物”享受了一番，换作以前，他哪里会领略这样的餐饮文化？

  “各位朋友，我特别要向你们介绍这道菜，这是我自己最新研制的一道新菜，这紫色的是雪莲，里面透明的..